インドア母ちゃんと4人のこどもーズ

4人の子育て中でも必死な30代のサブカルおばさんです。

【小3の作るジブリ飯】①天空の城ラピュタに出てくるシチューを解説付きで紹介するよ

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ラピュタ、放送してますね。

良い機会なので我が家のジブリネタをお届けします。

 

かれこれ1か月以上前になってしまいますが、長女(小3)が夏休みの自由研究として、「ジブリ飯を作ってレポート用紙にまとめたもの」を持っていきました。

我が子ながら良い出来だったので、小3が作ったジブリ飯をシリーズでご紹介したいと思います。

※教えている私は料理上手ではありませんので、作り方が適当なとこもあります、ご了承ください。。。

 

【天空の城ラピュタ】シータのシチュー

パズーがお店で買う肉団子が入ったものではなく、シータが作った方を目指しました。

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材料は、なるべく北海道産のものを。

北海道産の牛肉の角切りが売っていなかったので、道産の牛の薄切り(りんごを食べさせたアップルビーフというお肉だそう)をチョイスしましたが、絵面としてゴロゴロ感が欲しかったので道産の豚の角切りを追加。

野菜はニンニクのみ海外産です。

 

 ①玉ねぎ等野菜を切る

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このときはフルーツナイフを使っているので切れ味悪い。

わんこの足が見えてます、玉ねぎ落ちたら大変。

 

 

②オリーブオイルでニンニクを炒める

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奥に裏の焦げたフライパンが写ってますね、見苦しくてごめんなさい。

 

 

③人参を追加、炒める。

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玉ねぎがしんなりしたら、ホーローの鍋に移して水を入れて、火にかけます。

お肉、じゃがいもの順で投入、ブイヨンの素、ローリエを入れてぐつぐつ煮込みます。

 

 

 ④灰汁をとる

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ボールに水をためて灰汁をお玉ですくう。

スープがきれいになったらシチューの素を入れる。

 

 

 

 

テッテレ〜 完成!

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シータはシチューの素なんか使わないんろうけど・・・

あの三兄弟もおかわり間違いなし!

※器はキャン★ドゥです

 

▽この本を読み触発されてジブリ飯を作ることにしました。おススメです。

飛行石のストラップは、ジブリグッズ屋さんで大昔に買ったのだけど、同じの探せなかった〜

 

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